Ο γαστρονομικός τουρισμός στο επίκεντρο της συνάντησης της υφυπουργού με τον πρόεδρο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Τρικάλων.
Η υφυπουργός Τουρισμού Έλενα Ράπτη, υποδέχτηκε στο Υπουργείο Τουρισμού τον Πρόεδρο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Τρικάλων Βασίλη Γιαγιάκο, ενώ στο επίκεντρο της συζήτησης ήταν ο γαστρονομικός τουρισμός.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στον γαστρονομικό τουρισμό, που ανήκει και στο χαρτοφυλάκιο της υφυπουργού, στοχεύοντας σε δράσεις και πρωτοβουλίες ανάδειξης των τοπικών προϊόντων της περιοχής.
Όπως ανέφερε ο κος Γιαγιάκος, ήδη το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Τρικάλων, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τους Δήμους Τρικκαίων, Μετεώρων, Πύλης και Φαρκαδόνας, συντονίζουν μία καμπάνια εξωστρέφειας και τουριστικής προβολής, το ElaMeteoraTrikala, θέλοντας να ενισχύσουν και να ενδυναμώσουν το τουριστικό τους προϊόν.
Από πλευράς της, η υφυπουργός Τουρισμού ανέφερε: «Με τον Πρόεδρο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου κο Γιαγιάκο, συζητήσαμε για δράσεις που μπορούν να συμβάλλουν στην περαιτέρω ανάδειξη της περιοχής, μέσα από τις ειδικές μορφές τουρισμού. Τον ενημέρωσα για τις πρωτοβουλίες προώθησης του γαστρονομικού τουρισμού, που έχουμε εντάξει στο Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας, οι οποίες στοχεύουν στη διαφοροποίηση των προορισμών μέσα από την τοπική κουζίνα. Έναν τομέα στον οποίο η περιοχή μπορεί να επενδύσει και να ξεχωρίσει».
To Ela Meteora Trikala είναι μια ανοιχτή πρόσκληση σε κάθε ταξιδιώτη όχι μόνο για να δει αλλά να γνωρίσει, να νιώσει, να αισθανθεί τον νομό Τρικάλων. Αναδεικνύουμε την «αύρα» της κάθε περιοχής με τους επισκέπτες τους να ξεκινούν από εδώ ένα ταξίδι γεμάτο εμπειρίες.
Πρόκειται για μια πρωτοβουλία του Ενιαίου Φορέα Τουρισμού Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων που αποτελεί σύμπραξη όλων των τοπικών φορέων, του Επιμελητηρίου Τρικάλων, της Περιφέρειας Θεσσαλίας και των τεσσάρων δήμων του νομού, Δήμου Τρικκαίων, Δήμου Μετεώρων, Δήμου Πύλης και Δήμου Φαρκαδόνας.
Ιχνηλατώντας το νομό Τρικάλων δεν στεκόμαστε μόνο στις απαράμιλλης ομορφιάς εικόνες που προσφέρει. Η εικόνα είναι δεσμευτική για μια πρώτη εντύπωση, όμως είναι βέβαιο ότι δεν αρκεί για να περιγράψει τους τέσσερις δήμους, τα δεκάδες σημεία ενδιαφέροντος, τις πολιτιστικές προεκτάσεις και τις ανθρώπινες ταυτότητες που έχουν συμβάλει σημαντικά σε αυτό που ήταν, που είναι και θα είναι στο μέλλον. Το Ela Meteora Trikala αφορά ένα ταξίδι στο χρόνο και στον τόπο παράλληλα.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.