ETOILE – Μια πρότυπη Σχολή Ξενοδοχειακών / Γαστρονομικών Σπουδών

Το κέντρο Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών Σπουδών ETOILE σας καλωσορίζει στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του, σε ένα οκταόροφο κτήριο στον Ν. Κόσμο, στα όρια του Δ. Αθηναίων, με πρόσβαση για ΑΜΕΑ, πλήρως εξοπλισμένο για να καλύπτει τις σύγχρονες απαιτήσεις των σπουδαστών σε θεωρητικό αλλά και πρακτικό επίπεδο.

Το  κτήριο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Μετρό του Ν.Κόσμου (50Μ), από την στάση του ΤΡΑΜ (20Μ), και την στάση της ΕΘΕΛ (50Μ).
 

Αναλυτικότερα, η ETOILE, διαθέτει:

• Δύο Ορόφους αποκλειστικά αφιερωμένους στις Ξενοδοχειακές και Επισιτιστικές Σπουδές, με πλήρη προσομοίωση ενός  standard δωματίου σε ξενοδοχείο 5*, στο οποίο διδάσκονται όλες οι τελευταίες Η reception του ξενοδοχείου, εξοπλισμένη με όλα τα τεχνικά μέσα που  βοηθούν τον σπουδαστή να κατανοήσει τις διαδικασίες CHECK ΙΝ, CHECK OUT, καθώς και τα ξενοδοχειακά προγράμματα κρατήσεων.

• Ένα πλήρως εξοπλισμένο εστιατόριο, με το μπαρ, την σάλα και την κουζίνα του, σε πλήρη ενεργοποίηση, μια και οι σπουδαστές μαγειρεύουν και σερβίρουν οι ίδιοι.

•  Ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο υπόγειο, Κελάρι Μοναστηριακού τύπου, με εκατοντάδες ετικέτες οίνου από τον Ελληνικό και Διεθνή Αμπελώνα, για το μάθημα της οινολογίας και γευσιγνωσίας ποτών, αποσταγμάτων, ζύθου κ.ά.

• Αίθουσα σεμιναρίων  η οποία διαθέτει πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα για θεωρητικές και πρακτικές εφαρμογές.

• Αίθουσα υπολογιστών, ακολουθώντας τις επιταγές της τεχνολογικής εξέλιξης, έτσι ώστε οι σπουδαστές γνωρίζοντας όλα τα προγράμματα που εφαρμόζονται στα ξενοδοχεία να αποκτήσουν επαφή αλλά και   εξοικείωση, διευκολύνοντας  την είσοδο τους στην αγορά εργασίας.

•  Τρία υπερσύγχρονα εργαστήρια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής – Αρτοποιίας, εξοπλισμένα με τα τελειότερα μηχανήματα της αγοράς, έτσι ώστε  οι σπουδαστές να εξοικειώνονται από την πρώτη κιόλας μέρα με τον επαγγελματικό εξοπλισμό. 

Η εκπαίδευση στην ETOILE διαμορφώνει άρτια καταρτισμένους επαγγελματίες, αφού στηρίζεται σε επιλεγμένο διδακτικό προσωπικό το οποίο εμπνέει τους σπουδαστές με την εμπειρία του σε πασίγνωστες Ξενοδοχειακές μονάδες και επισιτιστικές επιχειρήσεις. 

Οι ειδικότητες της ETOILE είναι:

Στόχος των προγραμμάτων σπουδών είναι να αντιμετωπιστεί η ανασφάλεια του αύριο και να φανερωθεί η νέα κουλτούρα φιλοξενίας, η οποία οφείλει να ξεπεράσει την ερασιτεχνική νοοτροπία και να διαμορφώσει μια επαγγελματική συμπεριφορά απέναντι στις ανάγκες του τουρισμού.

Η ETOILE ως η μοναδική Σχολή στο είδος της, προσφέρει λύσεις ακαδημαϊκού χαρακτήρα, και συμβουλές  επαγγελματισμού προσανατολισμού.
 

Επιτέλους η Ελλάδα απέκτησε εντός και εκτός συνόρων μια πρότυπη Σχολή Ξενοδοχειακών και Γαστρονομικών Σπουδών από τους κορυφαίους της Αγοράς.
 

Ηλία Ηλιού 81

Ν. Κόσμος 11744

Τηλ. 210 9271130

e-mail : info@etoile.edu.gr