Το ξενοδοχειακό Συγκρότημα Marbella στην Κέρκυρα ολοκλήρωσε πρόσφατα τη διαδικασία ανάπτυξης και εφαρμογής του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, HACCP, κερδίζοντας την πιστοποίηση ISO 22000/2005από το διεθνώς αναγνωρισμένο φορέα Πιστοποίησης International […]
Το ξενοδοχειακό Συγκρότημα Marbella στην Κέρκυρα ολοκλήρωσε πρόσφατα τη διαδικασία ανάπτυξης και εφαρμογής του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, HACCP, κερδίζοντας την πιστοποίηση ISO 22000/2005<...>από το διεθνώς αναγνωρισμένο φορέα Πιστοποίησης International Quality Certification.
Με την τήρηση του Συστήματος HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) στις κουζίνες και τα εστιατόρια του Marbella, εξασφαλίζεται υψηλό επίπεδο υγιεινής και ασφαλείας καθ’όλα τα στάδια παραλαβής, αποθήκευσης, προετοιμασίας και διάθεσης των τροφίμων.
Η προετοιμασία του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων για το Marbella Corfu, έγινε από την εταιρεία συμβούλων ποιότητας IPARK Bussiness Consultants.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.
