Η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στην 47η θέση, με τους 'Times' να την αναγορεύουν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό.
Η εφημερίδα “New York Times” κατήρτισε μια λίστα με τα 52 μέρη που πρέπει να επισκεφθεί κανείς το 2016. Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται η πόλη του Μεξικού. Η Θεσσαλονίκη βρίσκεται στην 47η θέση, ανάμεσα στο St. Louis του Missouri (Νο46) και τη Marfa του Texas (Νο48), με κοντινότερο γαστρονομικό αντίπαλο το Cesme της γειτονικής Τουρκίας, που βρίσκεται στην 14η θέση.
“Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας είναι η πρώτη στο φαγητό” είναι ο υπότιτλος των “Times” που ‘αναγορεύει’ τη Θεσσαλονίκη σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό. Όπως αναφέρει η συντάκτρια, Ann Mah, “οι νεαροί επαγγελματίες της Θεσσαλονίκης αντιμετώπισαν την υψηλή ανεργία με έναν ασυνήθιστο τρόπο”. Άνοιξαν εστιατόρια, ανακάτεψαν μπαχαρικά και μπέρδεψαν την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με σλαβικά και οθωμανικά αρώματα. Ενθαρρυμένοι από έναν ‘ζωντανό’ φοιτητόκοσμο και έναν οραματιστή δήμαρχο, η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας έχει γίνει η πρωτεύουσα των φθηνών γευμάτων”.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.
