Το Alpine Center, προετοιμάζει τα στελέχη του αύριο στην Τουριστική Βιομηχανία

Το 2005, ο κλάδος των Τουριστικών Επαγγελμάτων προσέφερε περισσότερες από δύο εκατομμύρια νέες θέσεις εργασίας παγκοσμίως.
Το Alpine Center , προετοιμάζει τα στελέχη του αύριο στην Τουριστική Βιομηχανία.

To Alpine Center , the Swiss Business School for Hotel & Tourism Management Education in Greece , ιδρύθηκε το 1987 για να καλύψει τις εκπαιδευτικές ανάγκες που υπάρχουν στην τουριστική βιομηχανία της Ελλάδας, μιας χώρας που η φιλοξενία αποτελεί τρόπο ζωής. Από την έναρξη του Alpine έχουν αποφοιτήσει περισσότεροι από 1200 φοιτητές οι οποίοι συγκαταλέγονται ήδη ανάμεσα σε εκείνους που ξεκίνησαν μία λαμπρή καριέρα σε έναν από τους διαρκώς αναπτυσσόμενους επιχειρηματικούς κλάδους του κόσμου. Ξενοδοχειακοί όμιλοι- κολοσσοί, όπως οι HILTON, HYATT REGENCY, ALDEMAR, SANI RESORT, ELOUDA BEACH, LEDRA MARRIOTT, INTERCONTINENTAL, SHERATON και SAVOY, εταιρίες- ηγέτες στον χώρο των αερομεταφορών, μεταξύ τους οι KLM, SWISS AIRLINES, AIR FRANCE και BRITISH AIRWAYS, καθώς και ορισμένες από τις δυναμικότερες πολυεθνικές εταιρίες, σαν τις NESTLE, PIZZA HUT, STARBUCKS και KFC εμπιστεύτηκαν αποφοίτους του ALPINE CENTER και τους ενέταξαν στο προσωπικό τους εντός και εκτός Ελλάδας. Για τους απόφοιτους του ALPINE CENTER, εξάλλου, οι σπουδές τους στην Ελλάδα είναι μονάχα το ξεκίνημα για ένα μοναδικό ταξίδι στον κόσμο.

Το Alpine Center αποτελεί το πλέον αξιόπιστο εκπαιδευτικό ίδρυμα και τα προγράμματά του βασίζονται στην παραδοσιακή ελβετική φιλοσοφία που συνδυάζει τη θεωρία με την πρακτική εξάσκηση και την ανάπτυξη διοικητικών ικανοτήτων. Στοχεύει στην άριστη προετοιμασία της νέας γενιάς επαγγελματιών οι οποίοι θα στελεχώσουν ανταγωνιστικά τον κλάδο των Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ελλάδα, την Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Το Alpine Center καλύπτει στο σύνολό τους τις τουριστικές σπουδές, προσφέροντας ευελιξία και προσαρμογή στις ανάγκες κάθε σπουδαστή.

Κάτω από την εποπτεία του επίσημου ακαδημαϊκού φορέα της Βρετανίας, University of Wales, το Alpine Center προσφέρει τριετές Bachelor (Hons) και δωδεκάμηνο Master (MA) στον τομέα του International Hospitality and Tourism Leadership, ενώ παραμένει εκπρόσωπος του Swiss Higher Diploma in Hotel Management στην Ελλάδα. Μία αποκλειστικότητα του ALPINE CENTER είναι η εποπτεία τριετούς Bachelor ( Hons ) στο αντικείμενο του Culinary Arts Management, καθώς και του διετούς Swiss Diploma in Culinary Arts. Το Alpine Center παρατηρώντας τις αλλαγές που συντελούνται στην αγορά εργασίας προσαρμόζει τα προγράμματα του στις σύγχρονες τάσεις. Ως αποτέλεσμα πρόσθεσε στο φετινό του ακαδημαϊκό πρόγραμμα και την ειδικότητα Swiss Diploma in Convention and Event Management , με στόχο να καλύψει τις ανάγκες που θα δημιουργηθούν σ΄αυτό τον τομέα αφού στην Ελλάδα πλέον αναπτύσσεται με γρήγορους ρυθμούς ο συνεδριακός τουρισμός.

Η σημερινή ανταγωνιστική αγορά προτιμά νέους επαγγελματίες που συνδυάζουν τη θεωρία με την πράξη. Το Alpine Center δίνει αυτή την δυνατότητα στους σπουδαστές, να χειρίζονται δηλαδή παράλληλα με τη θεωρητική τους εκπαίδευση, πραγματικές καταστάσεις και να περνούν από όλα τα στάδια και τις βαθμίδες μιας ξενοδοχειακής μονάδας, αφού στεγάζεται σε ξενοδοχείο 4 αστέρων στη Γλυφάδα, το Palmyra Beach Hotel. Οι φοιτητές επίσης, αποκτούν εμπειρία σε πραγματικές καταστάσεις κατά την περίοδο της καλοκαιρινής πρακτικής τους εξάσκησης διάρκειας 20 εβδομάδων, η οποία αποτελεί υποχρεωτικό μέρος των μαθημάτων.

Ένα δυναμικό γραφείο διασύνδεσης και αποκατάστασης βοηθά όλους τους φοιτητές να επιλέξουν που θα κάνουν πρακτική, οργανώνοντας Ημέρες Καριέρας στις εγκαταστάσεις του, όπου εκπρόσωποι των μεγαλύτερων ελληνικών και πολυεθνικών τουριστικών επιχειρήσεων παρουσιάζουν τις εταιρείες τους και επιλέγουν σπουδαστές.

Αυτό το οποίο αξίζει να σημειωθεί είναι ότι οι φοιτητές του Alpine Center κάνουν την πρακτική τους μόνο σε ξενοδοχεία 4 & 5 αστέρων.

Η βιομηχανία του Τουρισμού είναι η μεγαλύτερη και ταχύτερα αναπτυσσόμενη βιομηχανία στον κόσμο, η οποία σύμφωνα με το παγκόσμιο συμβούλιο τουρισμού, αποτελεί το 10% του παγκόσμιου εργατικού δυναμικού. Η ζήτηση για επαγγελματίες με προσόντα αυξάνεται κάθε χρόνο, αυτό βέβαια είναι η φυσιολογική εξέλιξη των πραγμάτων δεδομένου ότι ο τομέας του τουρισμού μεγαλώνει περισσότερο από ποτέ.

Το 2010 προβλέπεται ότι θα ταξιδέψουν περισσότερο από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι και θα ξοδέψουν περισσότερο από 1.5 τρις δολάρια. Παγκοσμίως η συγκεκριμένη βιομηχανία δίνει τις περισσότερες επιλογές για επαγγελματική σταδιοδρομία στους νέους που έχουν αποκτήσει ποιοτική εκπαίδευση στο συγκεκριμένο τομέα.

H Οργάνωση Συνεδρίων και Εκδηλώσεων αυξάνεται στην Ελλάδα και μαζί με αυτό και η ανάγκη για ειδικούς

Το Alpine Center, the Swiss Business School for Hotel & Tourism Management Education in Greece, προσφέρει ένα εξαιρετικό πρόγραμμα σπουδών με τη συμβολή ειδικών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η μεγάλη επιτυχία των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004, σε συνδυασμό με την εμπειρία και την υποδομή που αποκτήθηκε έχουν ως αποτέλεσμα την μεγάλη ενίσχυση της βιομηχανίας του τουρισμού. Ένας από τους αναπτυσσόμενους τομείς στην τουριστική βιομηχανία στην Ελλάδα είναι αναντίρρητα ο Συνεδριακός Τουρισμός και ο τομέας οργάνωσης εκδηλώσεων. Σε πρόσφατο συνέδριο που οργανώθηκε από το HAPCO, αναφέρθηκε ότι η Ελλάδα κατέχει την 21 η θέση στην παγκόσμια κατάταξη των χωρών που ασχολούνται με τον συνεδριακό τουρισμό και αναμένεται να αναπτυχθεί ακόμα περισσότερο. Επιπλέον, η Ελλάδα θεωρείται ως ο δεύτερος προορισμός συνεδριακού τουρισμού της Μεσογείου.

Ο τομέας οργάνωσης εκδηλώσεων είναι τεράστιος και θεωρείται παγκόσμια ως μια πολύ σημαντική πηγή εσόδων και ευκαιριών απασχόλησης, καλύπτοντας πολλούς τομείς όπως: Συνέδρια, εκθέσεις, μέσα ενημέρωσης, απονομές βραβείων, αθλητικά γεγονότα, φιλανθρωπικές εκδηλώσεις, εμπορικές εκθέσεις, συναντήσεις συνδέσμων, πολιτιστικά γεγονότα, επιδείξεις μόδας, εγκαίνια μουσείων και γκαλερί, κονσέρτα, κ.α

Σημαντικοί εκπρόσωποι της δυναμικής αυτής βιομηχανίας είναι επαγγελματίες που εργάζονται σε συνεδριακά κέντρα, ξενοδοχεία, αεροπορικές εταιρείες, ναυτιλιακές, εταιρείες με ηχητικό & οπτικό εξοπλισμό, μεταφραστικά κέντρα, κατασκευαστές εξοπλισμού συνεδρίων και εκθέσεων κλπ.

Η Τομέας Οργάνωσης Εκδηλώσεων βασίζεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και στις ικανότητες ενός μεγάλου αριθμού ανθρώπων. Υπάρχουν Υπεύθυνοι Εκδηλώσεων που αναλαμβάνουν όλη την διαδικασία ικανοποιώντας τις απαιτήσεις του πελάτη και ελέγχοντας όλο το «μηχανισμό» που είναι απαραίτητος για να ολοκληρωθεί με επιτυχία μια εκδήλωση.

Μέχρι πρόσφατα οι απόφοιτοι των προγραμμάτων διοίκησης φιλοξενίας και τουρισμού δεν εκπαιδεύονταν στον τομέα οργάνωσης συνεδρίων, εκδηλώσεων και εκθέσεων. Η επιρροή από τον αναπτυσσόμενο τομέα της οργάνωσης συνεδρίων και εκδηλώσεων θα είναι άμεση στους σημερινούς αποφοίτους, γι αυτό και πρέπει να αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις και εμπειρίες για να γίνουν ανταγωνιστικοί στη συγκεκριμένη αγορά που κάθε μέρα γίνεται όλο και πιο ώριμη.

Οι αλλαγές στον τομέα Οργάνωσης Συνεδρίων & Εκδηλώσεων είναι πάρα πολλές. Οι σημερινοί συμμετέχοντες στα συνέδρια είναι εκπαιδευμένοι και έχουν υψηλές απαιτήσεις από τις υπηρεσίες που παρέχονται. Έχουν γίνει τεχνολογικές αναβαθμίσεις στον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται ενώ οι συνεδριακοί χώροι διαρκώς αναβαθμίζονται ακολουθώντας διεθνή πρότυπα. Ως αποτέλεσμα των παραπάνω η αναγκαιότητα ειδικών.

Το πρόγραμμα Οργάνωσης Εκδηλώσεων και Συνεδρίων του προσφέρει το Alpine είναι βασισμένο στις ανάγκες που επικρατούν στην συγκεκριμένη αγορά. Το πρόγραμμα επιτηρείται από μια επιτροπή που αποτελείται από εκπροσώπους όλων των τομέων της βιομηχανίας συνεδρίων και εκδηλώσεων. Ειδικοί από το εξωτερικό και την Ελλάδα καλούνται στο Alpine Center ως ομιλητές για να συμπληρώσουν και να εμπλουτίσουν το πρόγραμμα, αλλά και για να «ανοίξουν» τις πόρτες της αγοράς στους φοιτητές του Alpine για να ολοκληρώσουν την πρακτική τους εξάσκηση αλλά και για να φροντίσουν για την επαγγελματική τους αποκατάσταση.

Το πρόγραμμα στοχεύει να εφοδιάσει τους φοιτητές τόσο με τη θεωρητική όσο και με την πρακτική γνώση που είναι απαραίτητες για ένα επιτυχημένο πλάνο εκδήλωσης όπως οργάνωση, διοίκηση, προώθηση, και αξιολόγηση της εκδήλωσης. Ο υπεύθυνος μια εκδήλωσης κατορθώνει να χρησιμοποιήσει την εμπειρία που έχει για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες του πελάτη και καλύψει τις προσδοκίες των καλεσμένων. Ο σχεδιασμός εκδήλωσης είναι μια πολύ λεπτομερής εργασία που απαιτεί μεγάλη προσοχή από την έναρξη μέχρι την ολοκλήρωση.

Πληροφορίες προγράμματος

Το διετές πρόγραμμα που θα προσφέρει το Alpine Center από τον Οκτώβριο 2006 περιλαμβάνει δύο ακαδημαϊκά εξάμηνα και έμμισθη πρακτική εξάσκηση διάρκειας 20 εβδομάδων κάθε χρόνο από τον Απρίλιο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαθήματα όπως: Η Βιομηχανία των εκδηλώσεων, Προγραμματισμός & Συντονισμός Εκδηλώσεων, Πωλήσεις και Marketing συνεδρίων, Επικοινωνία, Οικονομικά & Πληροφοριακά Συστήματα, Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού, Νομοθεσία Εκδηλώσεων και Διοίκηση, Διοίκηση Έργου και λειτουργιών, Συμπεριφορά Μετόχων.

Εάν κάποιος φοιτητής αποφασίσει να σταματήσει τις σπουδές του τον πρώτο χρόνο, θα αποκτήσει Swiss Certificate in Events & Conventions Management. Στους φοιτητές που θα ολοκληρώσουν τα δύο χρόνια σπουδών μαζί με την πρακτική εξάσκηση θα απονεμηθεί το Swiss Diploma in Hotel Management.

Το πρόγραμμα επίσης απευθύνεται και σε επαγγελματίες που επιθυμούν να αποκτήσουν προσόντα τα οποία θα ενδυναμώσουν την επαγγελματικής τους εξέλιξη.

Πληροφορίες

Alpine Center
Palmyra Beach Hotel
Λεωφ. Ποσειδώνος 70, 166 75 Γλυφάδα, Αθήνα
Τηλ : + 30 210 8983 022 Fax: +30 210 8981 189
E-mail: services @alpine.edu.gr
Internet: http://www.alpine.edu.gr