Το 5ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 5 Μαρτίου 2017 και ώρα 11:00 το πρωί, στο κέντρο πολιτιστικών και καλλιτεχνικών εκδηλώσεων “ΟΙ ΚΟΥΡΗΤΕΣ” στο Ηράκλειο με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης. […]
Το 5ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 5 Μαρτίου 2017 και ώρα 11:00 το πρωί, στο κέντρο πολιτιστικών και καλλιτεχνικών εκδηλώσεων “ΟΙ ΚΟΥΡΗΤΕΣ” στο Ηράκλειο με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης. Οι σύλλογοι της Κρήτης ανταποκρίθηκαν και φέτος, με μεγάλη προθυμία, στο κάλεσμα για την κοινή προσπάθεια ανάδειξης και προβολής της αυθεντικής κρητικής κουζίνας. Την εκδήλωση θα παρουσιάσει η δημοσιογράφος Ελένη Γρηγοράκη. Κύρος στην κριτική επιτροπή θα χαρίσουν με τη συμμετοχή τους, η διεθνούς φήμης σεφ κα Ντίνα Νικολάου, ο γεωπόνος-τεχνολόγος τροφίμων κ. Μανόλης Κασσάκης, ο σεφ κ. Χρήστος Ι. Λάππας, ο γευσιγνώστης κ. Χάρης Παπαδάκης, μέλη από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, μέλος από το Ινστιτούτο Κρητικής Διατροφής (Ι.Κ.ΔΙ.), η εκπαιδευτικός και λογοτέχνης κα Μαρία Ζωγραφάκη και η κα Δέσποινα Μαθιουδάκη με σπουδές στον ελληνικό πολιτισμό. Με είσοδο ελεύθερη τα μέλη και οι φίλοι των συλλόγων θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά:
- Ομιλία από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης για τις ξεχασμένες γηγενείς ποικιλίες κρασιού
- Παραδοσιακά μαγειρέματα, που αναδεικνύουν την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του τόπου.
- Μουσικά ακούσματα από τον Νεκτάριο Σαμόλη
- Παρουσίαση παραδοσιακών Κρητικών χορών από τον Λαογραφικό Όμιλο Λάζαρος και Μανόλης Χνάρης.
Η συντακτική ομάδα του TravelDailyNews Greece & Cyprus διαθέτει πάνω από 35 χρόνια εμπειρία σε Β2Β τουριστική ειδησεογραφία καθώς επίσης και σε θέματα marketing και επικοινωνίας.
