Χαλλούμι, σιουσιούκκος, μαχαλλεπί, παστελλάκι, λουκούμια, μαρμελάδες με τοπικά φρούτα, εσπεριδοειδή, ταχινόπιττες, ελιόπιττες συχνά κατέχουν περίοπτη θέση στο πρώτο γεύμα της ημέρας.
Πιστή στην αφοσίωσή της στην κυπριακή παράδοση και φιλοξενία, η Louis Hotels διοργανώνει από τις 6 έως τις 12 Μαΐου, εβδομάδα κυπριακού προγεύματος και brunch. Μικροί και μεγάλοι, ξένοι και ντόπιοι μπορούν να επισκεφθούν τα ξενοδοχεία της Louis Hotels σε όλη την Κύπρο για να απολαύσουν το πατροπαράδοτο κυπριακό πρόγευμα μέσα στο πνεύμα της πιο ζεστής φιλοξενίας.
Παρά το ότι η Κύπρος φημίζεται για τον ηλιόλουστο καιρό και τις χρυσαφένιες παραλίες της ένα σημαντικό στοιχείο που χαρακτηρίζει τους Κύπριους είναι η αγάπη τους για το καλό φαγητό. Η ποικιλία γεύσεων είναι τεράστια και ο καθένας μπορεί να βρει αυτό που θέλει. Χαλλούμι, σιουσιούκκος, μαχαλλεπί, παστελλάκι, λουκούμια, μαρμελάδες με τοπικά φρούτα, εσπεριδοειδή, ταχινόπιττες, ελιόπιττες είναι μόνο μερικά από τα εδέσματα που χαρακτηρίζουν την κυπριακή κουζίνα και συχνά κατέχουν περίοπτη θέση στο πρώτο γεύμα της ημέρας.
H Louis Hotels, ως ένας από τους κυριότερους αρωγούς της Κυπριακής φιλοξενίας και εμπνευστής του επιτυχημένου θεσμού του “Κυπριακού Προγεύματος” στα ξενοδοχεία, προωθεί με κάθε τρόπο τα τοπικά εδέσματα και προϊόντα. Το προσωπικό των εστιατορίων των ξενοδοχείων λειτουργούν ως πρεσβευτές του θεσμού και είναι έτοιμοι να απαντήσουν σε κάθε ερώτηση των επισκεπτών για τα προϊόντα που σερβίρονται, για τη διατροφική τους αξία και με τι συνοδεύονται.
Η ενέργεια για προώθηση του κυπριακού γεύματος εντάσσεται στα πλαίσια δράσεων του Υφυπουργείου Τουρισμού για ανάδειξη και προώθηση της κυπριακής γαστρονομίας ως ένα σημαντικό εμπλουτιστικό στοιχείο της τουριστικής εμπειρίας με τη συμμετοχή του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου.
Η Βίκυ είναι συνιδρυτής της Travel Media Applications και υπεύθυνη για την αρχισυνταξία των TravelDailyNews Greece & Cyprus και TravelDailyNews International.
Στην εταιρεία έχει αναλάβει την οικονομική διεύθυνση.
