Μια ακόμα διάκριση για την ποιότητα και τη διαχρονική αξία των οίνων του Κτήματος Πόρτο Καρράς μέσα στο 2007. Το Chateau 2003 και η Μαλαγουζιά 2006 που παράγονται από σταφύλια […]
Μια ακόμα διάκριση για την ποιότητα και τη διαχρονική αξία των οίνων του Κτήματος Πόρτο Καρράς μέσα στο 2007. Το Chateau 2003 και η Μαλαγουζιά 2006 που παράγονται από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας του κτήματος ξεχώρισαν και διακρίθηκαν<...>στον διεθνή διαγωνισμό οίνου Challenge International du vin 2007, αποσπώντας το Χάλκινο Μετάλλιο.
Ο διαγωνισμός “Challenge International du vin 2007” είναι ο μεγαλύτερος γαλλικός διεθνής διαγωνισμός οίνου και ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα στο χώρο του οίνου παγκοσμίως. Πρόκειται για τον πρώτο διεθνή διαγωνισμό οίνου στη Γαλλία με 30 χρόνια εμπειρίας και συμμετοχή από περισσότερες από 30 χώρες. Τα υψηλά κριτήρια επιλογής, οι αυστηρά επιλεγμένοι δοκιμαστές και η έγκριτη επιτροπή του διαγωνισμού διασφαλίζουν την αξιοπιστία και την εγκυρότητά του.
Με κριτήριο την ικανοποίηση και την απόλαυση από μέρους του καταναλωτικού κοινού, οι περίπου 1.000 δοκιμαστές και οι επιτροπές του διαγωνισμού ξεχωρίζουν ένα μικρό αριθμό επιλεγμένων οίνων (μόνο το 25% – 30% των συμμετοχών) που πληρούν τις προϋποθέσεις βράβευσης. Επιπλέον, μετά την επιλογή τους οι βραβευμένοι οίνοι υπόκεινται σε εργαστηριακούς ελέγχους για την περαιτέρω επιβεβαίωση και διασφάλιση των ποιοτικών τους χαρακτηριστικών.
Το Chateau Πόρτο Καρράς 2003, με το έντονο βαθύ κόκκινο με μωβ ανταύγειες χρώμα του και τα κυρίαρχα αρώματα φρούτων που δένουν αρμονικά με το ξύλο βραβεύτηκε με το Χάλκινο Μετάλλιο. Το Chateau 2003 παράγεται στο Κτήμα Πόρτο Καρράς από σταφύλια που καλλιεργούνται στους βιολογικούς αμπελώνες του κτήματος και φέρει Ονομασία Προέλευσης «Πλαγιές Μελίτωνα», Ανωτέρας Ποιότητας.
Η Μαλαγουζιά 2006 είναι λευκός ξηρός, τοπικός οίνος Σιθωνίας από τους βιολογικούς αμπελώνες του Κτήματος Πόρτο Καρράς που κερδίζει τις αισθήσεις με το κίτρινο χρώμα του και τη φρουτένια γεύση του από βερίκοκο και ροδάκινο. Λουλουδάτο στη μύτη, με αρώματα εξωτικών φρούτων όπως μάνγκο και ανανάς και με νότες μέντας η Μαλαγουζιά 2006 διακρίθηκε αποσπώντας, επίσης, το Χάλκινο Μετάλλιο του Challenge International du vin 2007.
