Το πεδίο συνεργασίας περιλαμβάνει την ανάλυση, διαχείριση και παρουσίαση δεδομένων που συλλέγονται από το Παρατηρητήριο, από προπτυχιακούς φοιτητές του Τμήματος
Στo πλαίσιo της συνεργασίας, αξιοποιώντας την ακαδημαϊκή γνώση που προσφέρει το CITY College στον κλάδο του τουρισμού και την τεχνογνωσία