Στα πλαίσια της κατάρτισης του 'Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας' η Spyrou Hotels πιστοποίησε τα ξενοδοχεία της Rigas Hotel 3* και Skopelos Holidays Hotel & Spa 5* για την παροχή του 'Ελληνικού Πρωινού'.
Την πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος για την περαιτέρω ανάδειξη των προορισμών και των τοπικών προϊόντων τους υιοθέτησε και ο ξενοδοχειακός όμιλος Spyrou Hotels, που δραστηριοποιείται στο νησί της Σκοπέλου.
Στα πλαίσια της κατάρτισης του “Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας” η Spyrou Hotels πιστοποίησε τα ξενοδοχεία της, Rigas Hotel 3* και Skopelos Holidays Hotel & Spa 5* για την παροχή του “Ελληνικού Πρωινού”, το οποίο μάλιστα σύμφωνα με την UNESCO αποτελεί την “άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά”.
Το πρόγραμμα αυτό αφορά στην προσπάθεια για την ανάδειξη της Μεσογειακής Διατροφής και των τοπικών προϊόντων της Σκοπέλου, η οποία διαθέτει αφθονία αγνών προϊόντων όπως μέλι, δαμάσκηνα, λάδι, τυρί (από το οποίο παρασκευάζεται και η γνωστή στριφτή Σκοπελίτικη τυρόπιτα), γλυκά κουταλιού, χαμαλιά, ροζέδες και κρασί για το οποίο το νησί φημιζόταν από την αρχαιότητα ακόμη.
Η Spyrou Hotels επιθυμεί να συμβάλλει τόσο στην δημιουργία “συνολικής εμπειρίας” του τουρίστα και την απόλαυση του τοπικού γαστριμαργικού πλούτου, όσο και στη στόχευση να βρει και άλλους μιμητές, στο νησί της Σκοπέλου.
Συνεκδότης του TravelDailyNews Media Network από το 1999 που περιλαμβάνει τρεις εκδόσεις για τη Διεθνή αγορά, τις αγορές της Ασίας και του Ειρηνικού και την αγορά της Ελλάδας και της Κύπρου.
Είναι υπεύθυνος για την στρατηγική ανάπτυξη του δικτύου, τις συνέργειες, και τη διεθνή αγορά.
