Ο κ. Παναγιώτης Σπυρέας, bartender της Club Hotel Casino Loutraki, κατέκτησε τη δεύτερη θέση στο 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Cocktail – Marie Brizard, φέρνοντας για μια ακόμη φορά την εταιρεία στις […]
Ο κ. Παναγιώτης Σπυρέας, bartender της Club Hotel Casino Loutraki, κατέκτησε τη δεύτερη θέση στο 2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Cocktail<...> – Marie Brizard, φέρνοντας για μια ακόμη φορά την εταιρεία στις κορυφαίες θέσεις του ελληνικού bartending.
Ο κ. Σπυρέας αναμετρήθηκε με άλλους 32 bartenders, από διάφορες περιοχές και επιχειρήσεις της Ελλάδας. Παρουσιάζοντας στην κριτική επιτροπή του διαγωνισμού το πρωτότυπο κοκτέιλ “Jardin de Versailles”, κατάφερε να ξεχωρίσει για τα γευστικά χαρακτηριστικά της δημιουργίας του, αλλά και για το υψηλό επίπεδο δεξιοτεχνίας και τεχνικής στην παρασκευή κοκτέιλ.
Για το “Jardin de Versailles”, ο κ. Σπυρέας χρησιμοποίησε:
2cl Whisky Glenfiddich 12 yrs
2cl Liqueur creme des peches Marie Brizard
1cl Liqueur Charleston Marie Brizard
1cl Liqueur Cherry brandy Marie Brizard
1cl Sirop de grenadine Marie Brizard
2cl Sweet and Sour Finest Call.
Για το γαρνίρισμα, χρησιμοποίησε μάνγκο, λάιμ, βανίλια και λεβάντα.
Η κατάκτηση της δεύτερης θέσης δίνει τη δυνατότητα στον κ. Σπυρέα να εκπροσωπήσει την Ελλάδα και να διεκδικήσει τη διάκριση στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Cocktail Marie Brizard 2010, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί το Νοέμβριο στο Bordeaux της Γαλλίας.
Ο 2ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Cocktail Marie Brizard 2010 διοργανώθηκε από την Ένωση Barmen Ελλάδας (ΕΜΕ) και διεξήχθη στο Porto Rio Hotel & Casino.
Συνεκδότης του TravelDailyNews Media Network από το 1999 που περιλαμβάνει τρεις εκδόσεις για τη Διεθνή αγορά, τις αγορές της Ασίας και του Ειρηνικού και την αγορά της Ελλάδας και της Κύπρου.
Είναι υπεύθυνος για την στρατηγική ανάπτυξη του δικτύου, τις συνέργειες, και τη διεθνή αγορά.
