Το Hotel Study 2005 σηματοδοτεί μια σημαντική στιγμή αφού με την ολοκλήρωσή του είναι δυνατή η εξαγωγή συμπερασμάτωνσε διαχρονική βάση.
Το μικτό λειτουργικό κέρδος (GOP) για τα περισσότερα ελληνικά ξενοδοχεία, κυμάνθηκε πέρσι σε ανησυχητικά χαμηλά επίπεδα, της τάξης του 10%
Το Hotel Study 2003, που αναφέρεται σε στοιχεία της χρήσεως 2002, επιβεβαιώνει την πτωτική πορεία της κερδοφορίας των ελληνικών ξενοδοχείων.
Πτώση κερδοφορίας, αύξηση εργατικού κόστους, συμπίεση εξόδων marketing & διοίκησης, πτώση εσόδου ανά δωμάτιο (ARR) αλλά και αύξηση πωλήσεων, μείωση