Τελευταία νέα
HomeΔιαμονή-ΔιατροφήΓαστρονομίαΠ. Γερουλάνος: Να αναδειχθεί η μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας
Συνέδριο ΙMIC 2011 για τον γαστρονομικό τουρισμό

Π. Γερουλάνος: Να αναδειχθεί η μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας

Παρέμβαση στο συνέδριο ΙMIC 2011, με θέμα τον γαστρονομικό τουρισμό, που πραγματοποιήθηκε στο συνεδριακό μέγαρο Αθηνών, έκανε χθες και ο υπουργός Πολιτισμού και Τουρισμού κ. Παύλος Γερουλάνος, ο οποίος τόνισε ότι θα πρέπει να αναδειχθεί με κάθε τρόπο η μοναδικότητα…

Παρέμβαση στο συνέδριο ΙMIC 2011, με θέμα τον γαστρονομικό τουρισμό, που πραγματοποιήθηκε στο συνεδριακό μέγαρο Αθηνών, έκανε χθες και ο υπουργός Πολιτισμού<...> και Τουρισμού κ. Παύλος Γερουλάνος, ο οποίος τόνισε ότι θα πρέπει να αναδειχθεί με κάθε τρόπο η μοναδικότητα της ελληνικής γαστρονομίας και όλα όσα αυτή αντιπροσωπεύει.

“Αποτελούν την πρώτη ύλη για μία δυνατή και μοναδική εμπειρία για κάθε επισκέπτη”, σημείωσε χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι μέσα από την κουζίνα ενός τόπου μπορεί εύκολα κανείς να “διαβάσει” την ιστορία του. “Είναι ένα κλειδί για να ανακαλύψει τις κοινωνικές και πολιτισμικές προσμίξεις που εξέλιξαν, διαμόρφωσαν, και εν τέλει χαρακτηρίζουν μια κοινωνία” συμπλήρωσε.

Όπως αναφέρει το ΑΠΕ/ΜΠΕ, ο υπουργός δήλωσε ότι υπάρχει ένα στοιχείο της ελληνικής γαστρονομικής εμπειρίας που συνήθως ξεχνάμε να αναδείξουμε. Κάτι που ξεπερνά τον τίτλο της παγκόσμιας άυλης κληρονομιάς που αναγνώρισε η UNESCO στη Μεσογειακή διατροφή. Κάτι που κάνει την ελληνική εμπειρία του φαγητού απόλυτα μοναδική.

Το ελληνικό τραπέζι ανέκαθεν είχε ιδιαίτερη σημασία, καθώς όπως τόνισε ο υπουργός, στο ελληνικό τραπέζι μαζεύεται η οικογένεια, οι φίλοι, οι συνεργάτες, αλλά και άγνωστοι ταξιδιώτες διότι εκεί χτυπά ακόμα η καρδιά της ελληνικής φιλοξενίας. “Στο τραπέζι μαζευόμαστε, με συγγενείς και φίλους, για να μοιραστούμε τις χαρές και τις λύπες που μας επιφυλάσσει η ζωή”, είπε χαρακτηριστικά.

Υπεύθυνη Ύλης - Travel Media Applications | Ιστοσελίδα | + Άρθρα

Η Τατιάνα ελέγχει καθημερινά τη ροή των εισερχόμενων ειδήσεων και επιμελείται την ύλη που δημοσιεύεται στο δίκτυο των TravelDailyNews.

02/12/2024
29/11/2024
28/11/2024
27/11/2024
26/11/2024
25/11/2024